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泰国美食:泰国小吃[组图]
地点[ 泰国 泰国小吃 ] | 记于2008-11-25 15:32 | 分类:默认分类 | 查看(129) | 评论(6) | 收藏

 

  如果你去泰国旅游,有机会一定要品尝一下这几样泰国小吃,很美味~

 

辣烤肉丸(Luk Chin Ping)

 

 

  小吃价位:20泰铢(约折合人民币4元)

 

  很容易就在路上发现的炭烤丸子小摊,以慢火烤到表面微焦,再刷上甜中带以辣的浓酱,把鲜美的味道厚厚包覆起来。购买时,你可以挑选Moo(猪肉)或Pla(鱼肉)丸任一种口味。

 

烤酸肉团(Neam Yang)

 

 

小吃价位:30泰铢(约折合人民币6元)

 

  驰名泰北的酸肉团,以糯米和生猪肉一起经过天然发酵,生时吃是刺激的清酸,但烤过后透出一股柔熟而恰到好处的酸酵味,再融合蒜香,非常爽口醒胃。

 

炭烤鸡肉(Peek Gai Yang)

 

 

小吃价位:25泰铢(约折合人民币5元)

 

  以甜咸浓酱腌渍入味后再烤的鸡肉,我们所熟悉的夜市炭烤,不会有适应不良的问题,但鸡只较小、肉质弹性佳,味道也更好。微焦带脆的表皮是精华,切勿撕去。可指定鸡腿(Ka Gai)、鸡胸(Ok Gai )或鸡翅Peek Gai)部位。

 

碎肉水晶米球(SaKhu Sai Moo)

 

 

小吃价位:25泰铢(约折合人民币5元)

 

  这道玲珑剔透的米球点心,把猪绞肉和花生碎包进拇指大的糯米球里,嚼劲软Q,口感甜咸兼备。洒上炸红葱酥,剥一小段极辣的指天椒、几茎芫荽同吃,泰国人视为开胃小点,饭前、饭后甚至任何时候都可以来几粒。

 

炸牛肉干(Naue Tod)

 

 

小吃价位:30泰铢(约折合人民币6元)

 

  大片牛肉先以腌料浸渍使其入味泛酸,日晒成干后入锅炸熟再切片,嚼劲十足、酸中带腴,买一袋边走边吃,可以多走好几步路。强烈建议选带肥油花款,牛肉味更香浓。

本篇相册图片
烤酸肉团.jpg 辣烤肉丸1.jpg 碎肉水晶米球.jpg 泰国小吃.jpg 炭烤鸡肉.jpg 炸牛肉干.jpg
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评论
6
西瓜213 2008-11-28 14:04 | 回复
很多小吃里都加了泰国的一种调味用的叶子,如果你喜欢冬阴功汤的味道,我想你会很享受哒
回复 『点滴』留于2008-11-27 14:22的留言:
味道怎么样???
点滴 2008-11-27 14:22 | 回复
味道怎么样???
回复 『西瓜213』留于2008-11-27 12:52的留言:
今年暑假去泰国的时候赶上泰国皇后生日,我尝了免费的这个碎肉水晶米球(SaKhu Sai Moo)哟,还有很多比较家常的小吃,有机会我贴出来
紫木梳 2008-11-27 13:53 | 回复
那牛肉干看起来不错哦!
西瓜213 2008-11-27 12:52 | 回复
今年暑假去泰国的时候赶上泰国皇后生日,我尝了免费的这个碎肉水晶米球(SaKhu Sai Moo)哟,还有很多比较家常的小吃,有机会我贴出来
液晶拖鞋 2008-11-26 21:16 | 回复
网友 2008-11-25 21:28 | 回复
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最新留言  
李国华2008-09-25 17:39
(该留言是悄悄话)
虎步2008-09-18 16:46
回访,问候朋友开心快乐
star星摄影2008-06-06 11:17
端午节快乐
梧桐树2008-05-13 16:19
(该留言是悄悄话)
最新评论
网友2009-01-04 22:56
会飞的鱼2008-12-29 10:32
好美的夕阳
席飞2008-12-28 16:33

好漂亮的地方咯
有时间一定去看看啊
孤舟归航2008-12-26 13:19
好一个东方明珠~~
真真切切2008-12-26 11:08
一千年历史看北京,一百年历史看上海。上海不愧是是近现代中国的“缩影”
网友2008-12-20 16:18
不愧是天下第一水乡